Праздничная закуска «Сырные шарики»

Сырные шарики — это универсальная закуска, которая покоряет своим вкусом и разнообразием вариантов. Они идеально подходят для праздничного стола, будь то Рождество, Новый год или дружеская вечеринка. Главная особенность — лёгкое приготовление без запекания и возможность экспериментировать с начинками.

Основной рецепт:

Ингредиенты:

• Твёрдый сыр — 250 г
• Варёные яйца — 5 шт.
• Чеснок — 5 зубчиков
• Майонез — 2-3 ст.л.

Приготовление:

1. Натрите твёрдый сыр и варёные яйца на мелкой тёрке.
2. Добавьте натёртый чеснок и майонез, перемешайте до однородной массы.
3. Приправьте солью и перцем по вкусу (по желанию).
4. Разделите смесь на пять равных частей.

Способы приготовления:

Приготовьте яркие и вкусные сырные шарики с крабовыми палочками — это классическое сочетание, которое понравится каждому.

1-й способ: С крабовыми палочками

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 100 г (внутрь) + 100 г (для обваливания)
• Твёрдый сыр — 100 г
• Майонез — 1 ст.л.

Приготовление:

• Добавьте в сырную смесь натёртые крабовые палочки и твёрдый сыр.
• Сформируйте шарики и обваляйте их в оставшихся крабовых палочках.

Для тех, кто ищет что-то необычное, предлагаем сырные шарики с огурцом и лососем — лёгкая, освежающая закуска с пикантным вкусом.

2-й способ: С огурцом и лососем

Ингредиенты:

• Салатный огурец — 1 шт.
• Лосось — 150-200 г
• Чёрный кунжут — по необходимости

Приготовление:

• Очистите огурец от кожуры и мелко нарежьте.
• Сформируйте лепёшку из сырной массы, положите внутрь кусочек лосося.
• Скатайте шарик и обваляйте его в чёрном кунжуте.

Добавьте немного сладости и текстуры с помощью моркови и грецких орехов. Этот вариант сырных шариков прекрасно подойдёт для гурманов.

3-й способ: С морковью и орехами

Ингредиенты:

• Морковь — 1 шт.
• Молотые грецкие орехи — 150-200 г
• Грецкие орехи — по необходимости

Приготовление:

• Натрите морковь на мелкой тёрке.
• Добавьте её в сырную массу.
• Сформируйте лепёшку, положите внутрь грецкий орех.
• Обваляйте шарики в молотых орехах.

Сёмга и свежая зелень придадут шарикам изысканный вкус и аромат. Такая закуска станет настоящим украшением праздничного стола.

4-й способ: С сёмгой и зеленью

Ингредиенты:

• Лосось — 100 г
• Зелёный лук — 50 г
• Укроп — 50 г
• Майонез — 1 ч.л.

Приготовление:

• Мелко нарежьте зелень и лосось.
• Смешайте с сырной массой и майонезом.
• Скатайте шарики.

Сочетание оливок и сладкой паприки добавит закуске яркости и насыщенности вкуса. Идеальный выбор для любителей пикантных блюд.

5-й способ: С оливками и паприкой

Ингредиенты:

• Оливки — по необходимости
• Сладкая паприка — по вкусу

Приготовление:

• Сформируйте лепёшку из сырной массы.
• Положите внутрь оливку.
• Скатайте шарик и обваляйте его в сладкой паприке.

Советы:

• Сырные шарики можно подавать сразу после приготовления.
• Для лучшего вкуса поставьте их в холодильник на несколько часов перед подачей.

Приятного аппетита! 🍽️