Манная каша является универсальным продуктом. С ним можно готовить не только каши. Мы хотим предложить вам рецепт с колбасой, сыром и зеленью.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- манная крупа, 1 ст.л;
- яйца, 2 шт;
- сыр и колбаса по 50 г;
- зелень специи, соль и перец;
- молоко, 2 ст.л.
Процесс приготовления
- Возьмите любую колбасу (вареная, сосиски, копченая, а также ветчина). Порежьте их тонкой соломкой.
- Натрите сыр на крупной терке.
- Мелко полюбите любимую зелень, причем в том количестве, в котором любите.
- Яйца смешайте с молоком и зеленью, добавьте натертый сыр, посолите и поперчите. Все хорошо перемешайте.
- Добавьте порезанную соломкой колбасу, манную крупу, перемешайте и оставьте на 5 минут, чтобы манка разбухла.
- Важно: колбасу также можно натереть на крупной терке.
- Смажьте сковороду растительным маслом и выложите полученную массу. Распределите по сковороде и обжарьте. Сформируйте рулет.
- Пеките блины и формируйте из них рулетики, а к столу можно подать с соусами.
Важно: в тесто можно добавлять любые ингредиенты, учитывая ваш вкус.