Этот рецепт закуски поразит ваши вкусовые рецепторы своим изысканным вкусом. Почему-то эта закуска пользуется особым восторгом у мужчин. Мой муж готов носить меня на руках, когда я готовлю этот шедевр. Делюсь с вами этим волшебным рецептом.
Ингредиенты:
- 250 гр отварной куриной грудки;
- 2 яйца;
- 100 гр твердого сыра;
- 50 гр грецких орехов;
- 1 ложка майонеза;
- 1 зубок чеснока (или больше по вкусу);
- Немного перца и соли.
Рецепт:
- Мелко нарезаем отварную куриную грудку. Терем твердый сыр на мелкой терке. Перемешиваем оба ингредиента.
- Измельчаем пару вареных яиц и добавляем к куриной грудке с сыром. Подливаем ложку майонеза и хорошо перемешиваем.
- При необходимости добавляем еще майонеза, чтобы масса не была слишком сухой.
- Солим и перчим по вкусу. Измельчаем чеснок и добавляем в массу.
- В тарелку наливаем немного воды (это поможет увлажнять руки во время лепки шариков).
- Формируем из массы аккуратные шарики диаметром около 3 см.
- Блендером измельчаем грецкие орехи. Обваливаем шарики в ореховой пудре.
- Укладываем готовые шарики в холодильник на пару часов.
Простая, но невероятно вкусная закуска готова! Приятного аппетита!
Самый лучший юмор – тот, что на злобу дня