Простейший яблочный пирог в духовке — тратим всего 10 минут!
Ингредиенты:
- мука — 1 стакан;
- яйца — 5 шт;
- сметана — 3 ст.л;
- сахар — 150 г;
- ванильный сахар — 15 г по желанию;
- соль — щепотка;
- корица по желанию;
- масло сливочное — 100 г;
- разрыхлитель — 10 г;
- яблоки — 4 шт.
Как готовить:
- Готовим яичную болтушку с помощью венчика, добавляем сахар и щепотку соли.
- Топим сливочное масло, даём остыть и добавляем в смесь.
- Теперь самое время для сметаны — добавим её к остальным компонентам.
- Для объёма и запаха кладём ванильный сахар и разрыхлитель для теста, тщательно мешаем.
- Берём заранее просеянную муку и добавляем в заготовку теста небольшими порциями. Не прекращаем помешивать.
- Оставим тесто ради яблок — очистите их от кожуры и нарежьте ровными дольками.
- Подготовим форму с помощью пергамента — теперь туда можно вылить тесто с яблоками.
- Смело отправляем в духовку — выпекать нужно всего 20 минут при 180 С.