Расторопные хозяйки по достоинству оценят один из самых быстрых способов приготовления куличей. Замешивать ничего не нужно. Просто соединить ингредиенты в форме и через 3 часа уже можно выпекать. Кроме того, это очень вкусно. Справиться с этим рецептом по силам даже ребенку! И помните, сколько бы вы не напекли, все равно будет мало. Проверено.
Ингредиенты
- 0,5 ст. молока
- 0,5 ст. сахара
- 50 г сливочного масла
- 2 яйца
- 2,5 ст. муки
- 50 г изюма
- 1 ч. л. дрожжей
- 50 г сахарной пудры
- 2 ст. л. апельсинового сока
Способ приготовления:
- Дрожжи следует растопить в теплом молоке. Добавить 2 ч.л. сахара, немного муки. Поставить массу в тепло на 15-20 минут.
- Приготовление теста. Взять удобную емкость и смешать в ней сахар и масло. Перемешать и аккуратно ввести яйца. Посолить. Масса должна получиться однородной.
- Добавить дрожжи, половину муки. Перемешать все ингредиенты.
- После того, как перемешивать массу станет тяжело, добавить изюм и оставшуюся часть муки. Выложить в формы. Перед этим руки рекомендуется смочить в воде или в растительном масле.
- Убрать формы в тепло на 2-3 часа, чтобы тесто поднялось, предварительно накрыв их полотенцем.
- Куличи поместить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 35-40 минут.
- Приготовление глазури. Сахарную пудру и сок смешать. Полученную смесь нанести на куличи, украсить по желанию. Важно помнить, перед подачей на стол глазурь должна засохнуть.
Фото животных, выражающих любовь к своим детенышам