Сейчас многие постоянно сидят дома и ведут неактивный образ жизни. Хочется себя побаловать вкусненьким, но лишние килограммы прилипают моментально. Этот уникальный десерт не только радость для желудка, но и для талии, ведь он низкокалорийный и очень полезный! Его готовят из доступных продуктов и в разных вариациях. Мы предлагаем сразу несколько самых популярных рецептов для вас!
Нам понадобится:
- 400 гр творога (я взяла 5%)
- 15 гр желатина
- 200 мл молока
- 3 ч л сахара (можно больше или заменить подсластителем, медом, сиропом)
- 1 пакетик ванильного сахара
Желатин нужно залить тёплым молоком и оставить набухать. В блендере смешать творог, молоко с желатином, сахар и ванильный сахар. Взбить все до однородного состояния.
Разлить массу по формочкам и поставить в холодильник до загустения. Легкий и нежный десерт порадует вашу семью. Можно использовать фрукты для украшения! Также можно сделать слой фруктов или ягод. Каждая вариация дарит десерту новые нотки!
НЕЖНОЕ ШОКОЛАДНОЕ СУФЛЕ
Нам понадобится:
- 200 мл йогурта ( я взяла персиковый)
- 400 гр творога (я взяла 5%)
- 15 гр желатина
- 100 мл молока
- 3 ч л сахара (можно больше или заменить подсластителем, медом, сиропом)
- 1 пакетик ванильного сахара
- 3 ч л какао или Несквик
Желатин нужно залить тёплым молоком и оставить набухать. В блендере смешать остальные ингредиенты и взбить. Получившуюся массу разлить в формочки и оставить остывать.
НЕЖНОЕ ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ
Нам понадобится:
- 50 гр белого шоколада
- 200 гр печенья
- 200 мл йогурта
- 400 гр творога (я взяла 9%)
- 15 гр желатина
- 150 мл молока
- 3 ч л сахара (можно больше или заменить подсластителем, медом, сиропом)
- 1 пакетик ванильного сахара
- 150 гр сливочного масла
Печенье измельчить в блендере до крошки. 50 гр масла растопить на водяной бане или в микроволновке, смешать с печеньем.
Полученную массу выложить в формочки и утрамбовать стаканчиком.
Желатин нужно залить тёплым молоком и оставить набухать. В блендере смешать йогурт, творог, молоко с желатином, сахар и ванильный сахар. Взбить все до однородного состояния. Выложить в форму и убрать в холодильник.
Белый шоколад и 50 гр масла растопить на водяной бане и добавить 50 мл молока.
Получившейся помадкой полить застывшие пирожные. Достаточно 3 чайные ложечки на одно пирожное. Поставить в холодильник до застывания.
Застывшие пирожные украсить стружкой белого шоколада или ягодами!
«Пальчики оближешь»: овощное ассорти по бабушкиному рецепту