Рецепт домашнего тонкого лаваша: 40 штук за 1 час

Лаваш получается очень вкусным и сделаете вы его быстро.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• — дрожжи сухие, 5 г;
• — соль, 5 г;
• — сахар, половина ч.л;
• — масло растительное, 20 г;
• — вода теплая, 200 г;
• — мука, 600 г.

Процесс приготовления

1. В рецепте дано количество продуктов на 20 штук лаваша.
2. Соединяем все продукты и вымешиваем мягкое тесто. Делим его на 15 – 20 частей, оборачиваем пленкой и оставляем в тепле на 20 минут.
3. Каждый кусочек раскатываем в тонкую лепешку и если умеете, то и растяните руками – лепешки должны быть очень тонкими.
4. Обжариваем в двух сторон на сухой сковороде. Выкладываем на блюдо и сбрызгиваем водой, накрываем тарелкой или пленкой.

Источник