Семейное чаепитие станет еще более теплым, если его дополнить вкусным домашним печеньем, только что вытащенным из духовки. Ваши домочадцы по достоинству оценят этот десерт, ведь он не сравнится с никакими магазинными сладостями.
Ингредиенты
- 2 куриных яйца
- 100 г сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 100 г сливочного масла
- 300–350 г пшеничной муки
- 15 г разрыхлителя теста
- 2 средних яблока
Как приготовить:
- В глубокую миску разбейте яйца и взбейте их миксером, пока масса не станет однородной.
- Добавьте в миску сахар и ванилин. Снова как следует перемешайте.
- Сливочное масло расплавьте на водяной бане и добавьте в яичную смесь. Перемешайте.
- Муку просейте и добавьте разрыхлитель, чтобы выпечка была воздушной. В миску добавьте муку и перемешайте. Тесто должно быть чуть жидким и однородным.
- Яблоки промойте и очистите от кожуры. Нарежьте плоды небольшими кубиками и добавьте в тесто, перемешайте.
- На противень застелите пергамент и ложкой выложите туда тесто с яблоками.
- Духовку разогрейте до 180 градусов. Выпекать следует в течение 30 минут до полной готовности.
И почему я раньше не знала? Как за 1 минуту решила проблему натирания ног обувью: рассказываю