Рецепт легкого и вкусного салата с пекинской капустой

Очень легкий салат, который идеально гармонирует с любыми рыбными и мясными блюдами.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— яйца, 5 шт;
— кукуруза консервированная, 300 г;
— капуста пекинская, 1 шт;
— огурцы свежие, 3 шт;
— крабовые палочки, 250 г;
— майонез, 200 г;
— соль, специи и перец по вкусу, зелень.

Процесс приготовления

Яйца отвариваем и режем мелким кубиком.
Капусту режем тонкими полосками.
Крабовые палочки режем кусочками, огурцы – кубиком, зелень рубим.
Смешиваем все продукты, заправляем салат майонезом, солим по вкусу

Совет: очень вкусно получается такой салат, если вы замените кукурузу зеленым консервированным горошком, а крабовые палочки прекрасно заменяются копчено колбасой или охотничьими сосисками. Добавьте зеленый лук и укроп, петрушку.

Источник