В наше время каждый может просто пойти в ближайший магазин и купить там выпечку практически на любой вкус. Но сегодняшние десерты с большим количеством странных добавок, к сожалению, вызывают больше подозрений, чем большой аппетит.
Ингредиенты
- 3 ст. муки
- 3 яйца
- 250 г сливочного масла
- 1 ст. сахара
- 0,5 ч. л. соды
- 1 ч. л. ванильного сахара
Для приготовления потребуется:
- Разбить в отдельную посуду два яйца и всыпать туда сахар.
- Взбить смесь до однородной массы посредством миксера.
- Добавить немного соды и ванильного сахара.
- Добавить в смесь масло. Взбивать посредством миксера, досыпая постепенно муку.
- Когда тесто станет довольно густым, начать замешивать руками, пока оно не станет достаточно плотным. Поставить на тридцать минут в холодильник.
- Пропустить остывшее тесто через мясорубку. Выложить сделанные заготовки для печенья на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекать песочное печенье в духовке, которая разогрета до 250 градусов.
- Достать из духовки печенье и дать ему остыть прямо на противне.
- Посыпать печенье сладкой сахарной пудрой.