Рецепт салата «Чингисхан»

По мнению многих, оригинальная заправка — это отличное решение для того, чтобы любой салат сделать гораздо вкуснее. Но в этой небольшой статье мы вам докажем, что настоящий шедевр кулинарии можно создать даже с обычным майонезом!

Ингредиенты

• 2 свеклы
• 1 морковь
• 70 г сушеного чернослива
• 100 г твердого сыра
• 2 зубчика чеснока
• 250 г куриного филе
• 80 г грецких орехов
• соль по вкусу
• майонез по вкусу

Для приготовления блюда понадобится:

1. Хорошо вымыть морковь и свеклу от земли, а после положить их в кастрюлю и поставить отвариваться.
2. Когда овощи будут готовы, натереть крупной соломкой сыр.
3. Выложи в небольшую миску чернослив и залить его кипятком. Оставить сухофрукты постоять на десять минут, а затем высушить их бумажными полотенцами и измельчить.
4. Нарежьте тонкими слайсами чеснок и измельчить орехи.
5. Нарезать небольшими кусочками куриное филе и обжарить на сковороде до аппетитного золотого цвета. В процессе приготовления мясо необходимо обязательно посолить.
6. В конце надо только собрать вкусный салат. Первым слоем необходимо выложить половину свеклы, после курицу, а сверху все присыпать измельченными орехами. Затем можно добавить майонез, сыр и морковку, а после опять все полить майонезом.
7. Выложить слой чернослива, оставшуюся свеклу, чеснок, а после добавить еще один слой майонеза и украсить салат различной зеленью.
8. Перед подачей салат лучше поставить в холодильник и дать ему часик хорошо настояться.