Рецепт торта без выпечки

Даже если печь вы не умеете, торт получится исключительно вкусным. Роль коржей здесь играет печенье.

Ингредиенты для крема

• 200 г печенья
• 3 яйца
• 250 г сгущенного молока
• 400 мл молока
• 1/2 ч. л. ванильного сахара
• 200 г сливочного масла

Ингредиенты для глазури

• 4 ст. л. сахара
• 4 ст. л. какао
• 12 ст. л. молока

Приготовление

• В маленькой кастрюле до однородного состояния взбиваем яйца;
• Смешиваем с молоком обычным, сгущенным и сахаром;
• Все перемешиваем и ставим на маленький огонь, доводим до кипения;
• Оставляем остужаться и занимаемся глазурью. Для нее нам надо хорошо смешать какао с сахаром и молоком. Комочков быть не должно;
• Глазурь варим в кастрюле из металла, пока она не станет тягучей;
• Остывший крем смешиваем с размягченным сливочным маслом и взбиваем при помощи миксера или погружного блендера.
• Теперь собираем торт. Для этого в форму выкладываем сдобное печенье, на него кладем слой крема. Так, пока крем не закончится. Сверху поливаем глазурью и прячем в холодильник на полдня.