Рецепт торта «Норка крота»

В этой небольшой статье мы вам расскажем, как приготовить очень аппетитный торт под названием «Норка крота». Почти каждая хозяйка знает об этом лакомстве, так как оно просто готовится, а готовый десерт радует своим праздничным видом.

Ингредиенты

• 100 г сливочного масла
• 50 г шоколада
• 3 банана
• 75 мл молока
• 2 куриных яйца
• 1 ч. л. разрыхлителя для теста
• 30 г какао
• 120 г сахара
• 150 г муки
• 3 банана
• 400 г сливок (33%-й жирности)

Для приготовления понадобится:

1. Приготовить подходящее тесто. Для этого надо смешать вместе сахар, муку, какао, специальный разрыхлитель. Добавить в смесь яйца, сливочное масло, влить молоко, и затем перемешать.
2. Смазать специальную форму для выпекания маслом, вылить тесто и поставить выпекаться на тридцать минут в духовку при температуре 180 градусов.
3. Вынуть из остывшего коржа серединку таким образом, чтобы остались небольшие бортики.
4. Выложить в выемки очищенные бананы.
5. Измельчить в крошку шоколад и добавить к сливкам.
6. Взбить посредством миксера сливки до получения крема.
7. Добавить крем к бананам, прямо в середину торта.
8. Часть коржа измельчить в крошку и густо посыпать торт.
9. Поставить на два часа десерт в холодильник, чтобы потом подавать на стол.