Рецепт вкусных конфет из какао

Предлагаем вам отличный рецепт! Он подойдет всем, кто хочет в эти осенние холода скушать чего-то сладкого.

Ингредиенты

• 250 г сухого молока
• 300–350 г сахара
• 100 г сливочного масла
• 100 мл воды
• 2–3 ст. л. какао-порошка
• 1 щепотка кардамона

Для правильного приготовления потребуется:

1. Сначала необходимо из сахара и обычной воды сварить специальный сироп. Его не надо слишком долго варить, нужно просто подержать на пламени после начала закипания каких-то пять минут.
2. Положить сливочное масло в горячий сахарный сироп и оставить на несколько минут. После этого потребуется все хорошо смешать.
3. Смешать в емкости какао-порошок и сухое молоко.
4. Влить сахарный сироп в емкость с молоком и какао, а после все смешать. Далее в содержимое емкости надо всыпать кардамон и прочие разнообразные специи.
5. Все хорошо перемешать и поставить на полчаса в холодильник для полного застывания.
6. Сделать из массы конфеты и обвалять их прямо в порошке какао.
7. Часть вкусных конфет из какао при этом можно обвалять в стружке кокоса либо частичках орехах.
8. Сложить конфеты в специальный контейнер и поставить в холодильник.