Закуска «Каллы» — это не только вкусное, но и оригинальное украшение праздничного стола. Элегантная подача и аппетитная начинка делают это блюдо фаворитом среди гостей. Его легко приготовить, а результат впечатляет своей изысканностью и красотой.
Ингредиенты:
- Плавленый сыр тостовый — 10 шт.
- Куриное филе — 300 г
- Маринованные огурцы — 2 шт.
- Грибы — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
Пошаговый рецепт:
1. Подготовка ингредиентов:
- Куриное филе: Мелко нарежьте и обжарьте до золотистой корочки.
- Грибы с луком: Обжарьте на сковороде до готовности.
- Маринованные огурцы: Нарежьте мелкими кубиками.
- Морковь: Отварите и нарежьте тонкими брусочками.
- Яйцо: Сварите вкрутую и натрите на тёрке.
2. Сборка закуски:
- Соедините все ингредиенты, кроме моркови, в миске.
- Добавьте соль, перец по вкусу и заправьте майонезом.
3. Формирование «Калл»:
- Сверните каждый кусочек плавленого сыра в виде конуса.
- Наполните полученные «каллы» начинкой.
- Вставьте в центр каждой закуски по брусочку моркови, имитируя цветочный пестик.
Приятного аппетита!