Салат «Чайка» — это забытое блюдо, которое раньше украшало столы в ресторанах дореволюционной эпохи. Несмотря на отсутствие мяса и рыбы, этот салат поражает своим вкусом и сытностью. В различных вариациях рецепта иногда добавляют свежие или маринованные огурцы, это зависеть от ваших предпочтений.
Итак, вот процесс приготовления салата «Чайка»:
Ингредиенты:
- Яйца — отварите до готовности, охладите, очистите и мелко нарежьте.
- Лук — нарежьте на кубики и залейте кипятком, чтобы избавиться от острой горечи.
- Сыр — натрите на средней терке, оставив немного для украшения.
- Горошек — слейте жидкость.
Процесс приготовления:
- В глубокой миске соедините кубики яиц, лук, обработанный кипятком, тертый сыр и зеленый горошек.
- Затем заправьте салат майонезом.
Ваш салат «Чайка» готов к подаче! Приятного аппетита!
12 снимков, доказывающих, что кошки были придуманы самим дьяволом