Салат Чайка за 5 минут, которым гордились советские рестораны

Салат «Чайка» — это забытое блюдо, которое раньше украшало столы в ресторанах дореволюционной эпохи. Несмотря на отсутствие мяса и рыбы, этот салат поражает своим вкусом и сытностью. В различных вариациях рецепта иногда добавляют свежие или маринованные огурцы,  это зависеть от ваших предпочтений.

Итак, вот процесс приготовления салата «Чайка»:

Ингредиенты:

  • Яйца — отварите до готовности, охладите, очистите и мелко нарежьте.
  • Лук — нарежьте на кубики и залейте кипятком, чтобы избавиться от острой горечи.
  • Сыр — натрите на средней терке, оставив немного для украшения.
  • Горошек — слейте жидкость.

Процесс приготовления:

  • В глубокой миске соедините кубики яиц, лук, обработанный кипятком, тертый сыр и зеленый горошек.
  • Затем заправьте салат майонезом.

Ваш салат «Чайка» готов к подаче! Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Салат Чайка за 5 минут, которым гордились советские рестораны