Если вы стремитесь не только насытить своих гостей вкусным блюдом во время праздничного застолья, но и поднять их настроение, рекомендуем приготовить оригинальный салат «Дракон».
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 200 г;
- Чернослив — 50 г;
- Твердый сыр (по желанию с орехами) — 100 г;
- Яйца — 2 шт.;
- Майонез — приблизительно 100 г;
- Соль — по вкусу;
- Маслины — 10 штук;
- Киви — 2 шт.;
- Красный сладкий перец — небольшой кусочек;
- Салатные листья — несколько штук.
Для того чтобы приготовить не только вкусный, но и красочный салат, следуйте следующим шагам:
- Отварите куриную грудку, добавив в воду соль, лаврушку и перчик. После остывания мясо нарежьте мелкими кубиками.
- Залейте чернослив кипятком, оставьте на 15 минут, затем промойте и нарежьте кубиками.
- Отварите яйца вкрутую, затем мелко нарежьте кубиками.
- Натрите твердый сыр на мелкой терке.
- Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте майонез. При необходимости добавьте соль по вкусу.
Для оформления салата выполните следующие шаги:
- Выложите смешанные ингредиенты на большое блюдо в форме дракона.
- Используя маслины, создайте гребень дракона, разрезав их на четыре части вдоль и вставив в спину салата.
- Для создания чешуи очистите киви и разрежьте его вдоль пополам. Каждую половинку нарежьте тонкими ломтиками и начинайте укладывать их, начиная от хвоста дракона.
- Для создания морды дракона используйте половинки киви в качестве глаз, капли майонеза и кусочки маслин в качестве зрачков. Из красного перца сформируйте язык, а из листьев салата — крылья. Ноздри дракона можно сделать из маслин.
Салат «Дракон» готов! Подавайте его сразу после приготовления, чтобы сохранить форму. Этот необычный и креативный салат станет настоящим украшением вашего праздничного стола и порадует гостей не только визуально, но и вкусовыми изысками.
Отличный юмор в картинках