Салат «Ирина», и не только

Салат – это самый лучший вариант на все случаи жизни. В мире существуют тысячи разных рецептов салатов. Поэтому каждый человек может выбрать для себя самые подходящие варианты салатов. Сегодня мы предлагаем вам подборку рецептов самых нежных и вкусных салатов. Попробуйте их приготовить! Обещаем: вы не будете разочарованы.

Салат «Ирина»

Состав:

• Курица копченая – 200г,
• Огурец свежий – 150 г,
• Грибы маринованные – 150 г,
• Лук репчатый – 1 шт,
• Яйца вареные – 4 шт,
• Майонез, или сметана по вкусу,
• Соль, перец по вкусу,
• Любая зелень по вкусу.

Способ приготовления:

1. Грибы и лук порезать, немного обжарить, остудить.
2. Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить.
3. Выложить слоями снизу вверх:
4. курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца.
5. Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу. Украсить по желанию.

Салат «Нежность» с крабовыми палочками

Это просто замечательное слоёное блюдо, которое придётся по душе практически каждому. Самое главное, кушая этот салатик, не забывать, что в его составе майонез и картофель, что автоматически переводит его в разряд калорийных.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 250 гр.
• Морковь — 3 шт.
• Картофель — 6 шт.
• Яйца куриные — 5 шт.
• Петрушка — 1/3 пучка
• Майонез, соль — по вкусу

Приготовление:

1. Морковь, картофель и яйца отвариваем до полной готовности, остуживаем, чистим и трём на мелкой тёрке в отдельные ёмкости.
2. Яйца перед тем как тереть на тёрку разбираем на белки и желтки.
3. Крабовые палочки чистим и мелко нарезаем.
4. Зелень моем, просушиваем и мелко шинкуем.
5. Когда все продукты подготовлены, начинаем из их формировать салат.
6. Для это выкладываем ингредиенты в такой последовательности:
7. Первый слой — картофель;
8. Второй слой — крабовые палочки;
9. Третий слой — яичные белки;
10. Четвёртый слой — оставшийся картофель;
11. Пятый слой — морковь;
12. Шестой слой — белки;
13. Седьмой слой — зелень.
14. Каждый слой, кроме второго, пятого и шестого промазываем майонезом.
15. Картофельные слои можно ещё слегка присолить.
16. Многие кулинары идут не небольшие уловки при приготовлении этого салатика.
17. Картофельный слой можно промазать растительным маслом.

Готовый салат оставляем настаиваться в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался и стал ещё нежнее.

Источник