Это один из моих любимых быстрых салатов. Он идеален и на случай, если неожиданно пришли гости, и на случай семейного ужина. Можно придумать красивое оформление, например, с использованием свежей зелени и помидоров, и подать его в качестве праздничного блюда.
Ингредиенты:
- Готовая копченая куриная грудка — 200 грамм
- Твердый сыр — 80 грамм
- Помидор — 1 штука
- Куриный яйца — 2 штуки
- Майонез — 150 гамм
- Соль по вкусу
Приготовление:
- Нижний слой – это твердый сыр, предварительно натертый.
- Далее следует нарезать помидоры, выложить их поверх сыры.
- Чтобы сделать салат более пикантным, сверху на помидоры можно положить мелко нарезанную
- зелень. Сверху смазать тонким слоем майонеза.
- Следующий слой – копченая куриная грудка, нарезанная мелкими кубиками.
- Поверху грудки выложить натёртые куриные яйца, покрыть тонким слоем майонеза.
Салатницу аккуратно перевернуть на плоское блюдо. Украсить салат можно зеленью или эффектной розочкой из лука и моркови.