Этот салат невероятно прост, при этом его можно красиво подать, и тогда он способен удивить остей. Он также является отличным украшением праздничного стола.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- свиная лопатка, 500 г;
- соль и перец, лавровый лист, перец горошком;
- лук и морковь по 2 шт;
- огурцы маринованные, 10 корнишонов;
- чеснок, 2 зубчика;
- укроп, майонез.
Процесс приготовления
- Нужно взять какое-то мясо по своему вкусу, после чего отварить его со своими любимыми специями до состояния готовности.
- Необходимо четверть кольцами порезать лук, после чего пассировать его на растительном масле.
- Нужно тонкой соломкой нарезать морковь, после чего добавить ее к луку, пассировав на среднем огне до состояния готовности, посолить и поперчить по вкусу.
- Зажарка выкладывается на сито, чтобы с нее стекло лишнее масло.
- Мясо нужно остудить, после чего порезать его небольшими кубиками.
- В салатник выкладываются все ингредиенты.
- Нужно также приготовить и добавить в салат свежую зелень.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Через пресс нужно попустить два зубчика чеснока, после чего смешать его с майонезом и заправить салат.
- Украшение салата – творческая задача, которую нужно решать на свое усмотрение.
Сравнение снимков знаменитостей и их малышей в одном возрасте