Если вы ищете блюдо, которое объединяет насыщенный вкус и аппетитную презентацию, салат «Принц» — идеальный выбор. Его сбалансированный состав и оригинальная подача сделают его фаворитом на любом празднике.
Необходимые ингредиенты:
- Говядина (отварная) — 500 г
- Маринованные огурцы — 500 г
- Куриные яйца — 4 шт.
- Чеснок (по вкусу) — 2-3 зубчика
- Майонез — для заправки
- Грецкие орехи — 100 г
Пошаговое приготовление:
Шаг 1: Подготовка продуктов
- Отварите говядину до мягкости, остудите и нарежьте тонкой соломкой или разберите на волокна.
- Сварите куриные яйца вкрутую, остудите и порубите мелкими кубиками.
- Нарежьте маринованные огурцы небольшими кубиками.
- Измельчите чеснок ножом или натрите на мелкой тёрке.
Шаг 2: Формирование слоёв
- Установите кольцо для салата на сервировочную тарелку.
- Первый слой: половина нарезанной говядины, слегка прижмите и смажьте майонезом.
- Второй слой: половина огурцов, смешанных с чесноком. Снова нанесите слой майонеза.
- Третий слой: половина рубленых яиц. Тщательно разровняйте и нанесите майонез.
- Повторите все слои в том же порядке.
Шаг 3: Завершающий штрих
- Измельчите грецкие орехи ножом или в блендере до крупной крошки.
- Посыпьте орехами верх салата, равномерно распределяя их по всей поверхности.
Шаг 4: Настаивание
- Перенесите салат в холодильник на 2-3 часа, чтобы слои хорошо пропитались, а вкус стал насыщенным.
Рекомендации по сервировке:
- Аккуратно удалите кольцо для салата перед подачей.
- Украсьте зеленью, свежими огурцами или дольками томатов для яркого акцента.
Приятного аппетита!