Салат «Розовый фламинго». Вкусный и легкий – без капли майонеза

Если хочется чего-то вкусного и легкого, вам наверняка понравится этот замечательный салат. Он готовится просто, из доступных продуктов, и при этом совершенно без майонеза. Этот салат станет прекрасным дополнением к мясу или гарниру.

Продукты:

• Пекинская капуста — 200 г
• Свекла (запеченная или отварная) — 250 г
• Оливки — 60 г
• Зеленый горошек (консервированный) — 60 г
• Лук салатный — 30 г
• Базилик — по вкусу
• Лимонный сок — 20 мл
• Оливковое масло — 3 ст.л.
• Сахар — ¾ ст.л. (не полная)
• Соль и черный перец — по вкусу
• Сушеный базилик — ½ ч.л.

Источник