Этот салат с «Мивиной» — настоящая находка для тех, кто ценит вкусное и быстрое блюдо без лишних затрат. Вот простой рецепт:
Ингредиенты:
- «Мивина» — 2 пачки (лучше с вкусом курицы);
- Отварные яйца — 2 шт;
- Вареная колбаска — 200 г;
- Маленький лук-шалот — 1 шт;
- Огурец;
- Майонез;
- Укроп;
- Соль.
Рецепт:
- Берем «Мивину» и разламываем ее на мелкие кусочки, добавляем приправу, но масло из упаковки не используем.
- Заливаем лапшу кипятком, закрываем крышкой и оставляем набухать. Мелко режем лук, заливаем его кипятком и через пять минут сливаем воду.
- Огурец, колбаску и яйца нарезаем на кубики. Сливаем всю жидкость с лапши. Смешиваем лапшу с остальными ингредиентами и заправляем майонезом.
- Мелко режем укроп, добавляем в салат, при необходимости досаливаем по вкусу.
Салат готов! Приятного аппетита!