Праздничный стол трудно представить без салата с крабовыми палочками, ведь его любят и взрослые, и дети. Сегодня предлагаем альтернативу классическому рецепту — салат «Зимний праздник», который удивит своим гармоничным вкусом и ярким видом.
Ингредиенты
Основные компоненты:
- Крабовые палочки — 300 г
- Вареные яйца — 4 шт.
- Сладкий болгарский перец — 1 шт.
- Помидоры — 3 шт.
- Твердый сыр — 150 г
- Пучок зеленого лука
Для соуса:
- Сметана — 3 ст. л.
- Майонез — 200 г
- Горчица — 1 ст. л.
- Пучок свежего укропа
Этапы приготовления
- Подготовка ингредиентов:
- Нарежьте мелкими кусочками помидоры, яйца, болгарский перец, зеленый лук и крабовые палочки.
- Натрите твердый сыр на терке.
- Приготовление соуса:
- Мелко нарежьте укроп.
- Смешайте сметану, майонез, горчицу и укроп. Перемешайте до однородной консистенции.
- Формирование салата:
- Используйте кулинарное кольцо, чтобы выложить салат на плоскую тарелку. Оставьте немного ингредиентов для украшения.
- Первый слой: крабовые палочки, смажьте соусом.
- Второй слой: зеленый лук и болгарский перец, снова смажьте соусом.
- Следующие слои: яйца — соус, помидоры — соус, натертый сыр — соус.
- Украшение:
- Используйте оставленные ингредиенты для украшения верхушки салата.
Салат «Зимний праздник» готов к подаче. Наслаждайтесь его свежим вкусом и великолепной презентацией! Приятного аппетита!