Простейший рецепт новогоднего салата получится у каждого. Такой салат великолепно украсит ваш праздничный стол на Новый год и подойдет даже на Рождество.
Вам понадобится:
- Яйца — 4 шт
- Болгарский перец — 1 шт красный
- Тунец — 1 шт
- Зеленый лук — 2 перышка
- Огурцы маленькие — 4 шт
- Сыр твердый или Пармезан — 30 гр
- Маслины
- Укроп
Приготовление:
- Яйца помыть и отварить до готовности.
- В это время тунец размять вилкой и добавить немного измельченного зеленого лука.
- В большем блюде сделать трафарет в виде птицы.
- Салат выкладывать слоями.
- Изначально переложить в тарелку тунец с луком и смазать все майонезом.
- Порезать мелко соленые огурцы.
- Яйца почистить, отделить желтки от белка и натереть на мелкой терке.
- Далее посыпать все тертым сыром.
- Украсить салат, как на фото, маслинами.
- Из красного болгарского перца сделать форму для птицы.
- Из зелени сделать веточку для салата, а для красивого оформления посыпать птицу белком.
- Все слоя обязательно промазываем майонезом и даем настояться пару часов.