Как сделать старую сковороду чище новой: простой и недорогой способ
Недавно, разбирая кладовку, я наткнулась на старую, сильно загрязненную сковороду. Она была покрыта толстым слоем гари, пыли и грязи, и, казалось, ее место – на свалке. Но я вспомнила, что когда-то собиралась вернуть ей былой вид и поэтому спрятала её в кладовку. Прошло несколько лет, и я, наконец, решила привести свой план в действие и вернуть сковороде «вторую жизнь».
Почему я не выбросила сковороду?
Главная причина – это её долговечность. Чугунные сковороды, особенно советских времён, способны служить десятилетиями, сохраняя свои качества. В отличие от современных антипригарных сковородок, которые редко живут дольше трёх лет. Я помню, как однажды слегка зацепила вилкой антипригарное покрытие на новой сковороде – и оно моментально повредилось. Пользоваться такой посудой больше нельзя, и пришлось её выбросить.
Чугун же не боится повреждений, поэтому я решила попробовать очистить эту старую сковородку. Если у вас тоже где-то лежит такая, то мой метод может стать полезным.
Как очистить чугунную сковороду от нагара: простой рецепт
Вам понадобятся:
- Вода – 5 литров
- Пищевая сода – 70 г
- Канцелярский клей – 100 мл
- Горчичный порошок – 100 г
Шаги:
Подготовка чистящего раствора:
В подходящую ёмкость (кастрюлю или ведро) налейте 5 литров воды и доведите до кипения. Как только вода закипит, добавьте 70 грамм пищевой соды и перемешайте. Затем влейте 100 мл клея и снова тщательно перемешайте. После этого добавьте 100 г горчичного порошка и снова размешайте. Средство готово.
Очистка сковороды:
Погрузите сковороду в кипящую смесь и оставьте её вариться на медленном огне в течение часа. Это позволит размягчить многолетний нагар и грязь.
Удаление нагара:
После часа кипячения достаньте сковороду и дайте ей немного остыть. Затем аккуратно снимите размягченный нагар острым ножом. Если какие-то остатки всё ещё держатся, воспользуйтесь металлической губкой с горчичным порошком для дополнительной чистки.
Завершающие шаги:
Хорошо промойте сковороду под проточной водой и высушите её. Теперь ваша старая сковорода снова выглядит как новая!
Итог
Восстановленная чугунная сковорода снова готова к использованию! На ней можно жарить любые блюда, не боясь повредить поверхность, как это бывает с современными антипригарными покрытиями. Иногда старые вещи действительно оказываются лучше новых!