Простой и вкусный салат из обычных продуктов.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- — рис отварной, 100 г;
- — яйца, 5 шт;
- — куриная грудка, 200 г;
- — картофель отварной, 1 шт;
- — кукуруза консервированная, 1 банка;
- — лук зеленый, пучок;
- — майонез, 2 – 3 ст.л;
- — соль и перец по вкусу;
- — свекла отварная для декора.
Процесс приготовления
Рис (треть оставляем)смешиваем с тертым яйцом, кукурузой, тертым картофелем, мелко порубленым отварным мясом, порезанным луком и майонезом.
Глубокую миску покрываем пленкой и укладываем салат, трамбуем. Накрываем пленкой и ставим на пару часов в холодильник.
Свеклу отвариваем, натираем на мелкой терке, отжимаем сок.
Берем несколько ломтиков твердого сыра и при помощи формочек, выдавливаем цифры 2020.
Салат переворачиваем на блюдо, снимаем пленку, обкладываем тертой свеклой, низ – рисом, чтобы у вас получилась шапка Деда Мороза. На нем сыром выкладываем 2020.
Как правильно жарить мясо и рыбу: 11 советов