Шарлотка на крахмале. Так быстро ее вы еще не готовили

Это не только самый простой, но и, наверное, самый дешевый рецепт шарлотки. Без сметаны или молока. Только классические ингредиенты плюс крахмал.

Ингредиенты

• 250 г муки
• 4 яблока
• 250 г сахара
• 3 яйца
• щепотка соли
• 0,5 ч. л. корицы
• 0,5 ч. л. ванильной эссенции
• 1 ст. л. крахмала
• 100 г сахарной пудры

Приготовление

1. Духовку разогревают до 180 градусов, включить ее лучше заранее.
2. Сухие ингредиенты: муку, крахмал, соль, ванилин и корицу смешать в миске.
3. Яйца взбить с сахаром. На это потребуется около 5 минут. Смесь должна побелеть и увеличится в объеме.
4. Очищенные от семян и плодоножек яблоки нарезают тоненькими кусочками.
5. Форму смазывают растительным маслом и присыпают небольшим количеством муки.
6. Ингредиенты выкладываются в таком порядке: половина теста, яблоки, остальное тесто.
7. Выпекать заливной пирог нужно 40 минут.
8. Готовую шарлотку присыпают сахарной пудрой.

Приятного аппетита!