При виде шоколадного пирога у каждого любителя сладкого возникает настоящее восторг. Моя семья тоже не исключение, мы обожаем подобные десерты. Раньше мне приходилось тратить много времени на выпечку подобного пирога, но однажды моя подруга поделилась со мной рецептом, благодаря которому можно быстро испечь восхитительный десерт со вкусом шоколада.
Вот список продуктов, которые нужны для приготовления этого пирога:
- 3 яйца;
- 160 г сахара;
- 130-150 г сметаны;
- 70 мл растительного масла;
- 4 столовые ложки сметаны;
- 250 г муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 90 г шоколада;
- 100 мл жирных сливок;
- 50 мл молока;
- Горсть орехов.
А вот как приготовить это сладкое чудо:
- Взбиваете яйца с сахаром, затем добавляете растительное масло и сметану.
- Постепенно добавляете муку, предварительно просеянную с разрыхлителем и какао. Перемешиваете все ингредиенты венчиком.
- Полученное тесто выливаете в форму для выпечки. Я предпочитаю квадратную, но можно использовать и прямоугольную. Выпекаете в предварительно разогретой духовке при 180°C примерно 20-30 минут. Готовность можно проверить, воткнув зубочистку или спичку в центр пирога.
- Пока пирог печется, можно приготовить глазурь. Для этого нагреваете сливки до горячего состояния и добавляете измельченный шоколад. После нескольких минут перемешивания полученной смеси.
- Покрываете верх пирога глазурью. Если любите орехи, можно посыпать ими приготовленный десерт.
Этот простой в приготовлении шоколадный пирог легко может конкурировать со сложными тортами по вкусу!
Модный нейл арт в естественных тонах