Сливочный картофель с курицей

🥔🍗 Сливочный картофель с курицей: просто, вкусно и сытно! 🍗🥔

✅ Ингредиенты:

• 12 шт. картофеля (~2 кг)
• 4 куриных бедрышка
• 2 моркови
• 500 мл сливок
• Соль, молотый перец — по вкусу
• Зелень

✅ Приготовление:

1. Картошку очистите и разрежьте на 4-6 частей (в зависимости от размера). Залейте водой, посолите и варите до готовности.
2. Мясо отварите в воде, снимите кожу с бедрышек, удалите кость и лишний жир. Нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до готовности, посолите и поперчите по вкусу.
3. К мясу добавьте тертую морковь и слегка тушите. Затем влейте сливки и доведите до кипения.
4. Разогрейте духовку до 200 градусов.
5. Переложите в глубокий противень отваренный картофель. Сверху равномерно распределите обжаренное мясо с морковью.
6. Поставьте противень в разогретую духовку на 15 минут.
7. После приготовления посыпьте картошку свежей зеленью.

Приятного аппетита! ❤️🍽️