Суп с лисичками, домашнее блюдо ресторанного уровня

Суп с лисичками: блюдо ресторанного уровня прямо у вас дома! 🍲🍄

🌟 Важные детали:

Подготовка и приготовление этого супа с лисичками превращают обычное грибное блюдо в настоящий шедевр. Гарантирую, что такой суп станет настоящим открытием для гурманов!

🌿 Ингредиенты:

• 450 г лисичек
• 800 мл овощного бульона
• 120 г тридцатипроцентных сливок
• 1 луковица
• 3 ст. л. масла
• 2 ст. л. муки

👩‍🍳 Приготовление:

1. Измельчи лук и обжаривай его на масле. Подготовь лисички, нарежь их при необходимости, и добавь к луку. Обжаривай лук с грибами в течение 7 минут.
2. Посыпь лук с грибами мукой и хорошо перемешай. Залей бульоном за 2 минуты до того, как начнешь зажаривать муку.
3. Вари все ингредиенты в течение 20 минут. На середине варки добавь сливки. За минуту до готовности выключи огонь.
4. При желании подкорректируй вкус с помощью соли, перца и добавь свежую зелень.