Этот бисквит станет настоящей находкой для всех любителей шоколада! Легкий в приготовлении, с насыщенным вкусом и нежной текстурой, он идеально подходит как для семейного чаепития, так и для праздничного стола. Готовится из доступных ингредиентов, а результат покорит всех с первого кусочка!
🛒 Ингредиенты:
- Мука — 1 стакан
- Сахар — 1 стакан
- Какао-порошок — 1/2 стакана
- Молоко — 1 стакан
- Яйца — 2 шт.
- Растительное масло — 50 мл
- Разрыхлитель — 1 пакетик (11 г)
- Ванилин — по вкусу
🍳 Приготовление:
- В глубокой миске смешайте сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, разрыхлитель и ванилин.
- Влейте молоко и растительное масло, тщательно перемешайте.
- В отдельной емкости взбейте яйца миксером до пышной пены (примерно 5 минут).
- Аккуратно добавьте взбитые яйца к тесту и снова хорошо перемешайте.
- Перелейте тесто в форму, застеленную пергаментом или смазанную маслом.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 30–45 минут. Проверяйте готовность деревянной шпажкой: она должна выходить сухой.
- Остудите бисквит, затем покройте его глазурью или растопленным шоколадом.
Приятного аппетита и отличного чаепития! ❤️