Свиные рёбрышки приготовленные в духовке!🔥

Этот рецепт свиных рёбрышек в духовке звучит аппетитно! Вот шаги, которые можно предпринять для приготовления:

Ингредиенты:

• 1 кг свиных рёбрышек
• 50 мл растительного масла
• 2 ст. ложки томатной пасты
• 1 ст. ложка горчицы
• 1 ст. ложка мёда
• Паприка
• Лавровый лист
• Хмели-сунели
• Смесь перцев
• 1 лук
• 2-3 зубчика чеснока
• 50 мл воды
• Соль

Приготовление:

Подготовка маринада:

• В миске смешайте растительное масло, томатную пасту, горчицу, мёд, паприку, лавровый лист, хмели-сунели, смесь перцев.
• Лук измельчите в блендере до состояния каши, добавьте в маринад.
• Добавьте чеснок (пропущенный через пресс) в маринад.
• Добавьте воду и хорошо перемешайте маринад.

Маринирование рёбрышек:

• Вымойте свиные рёбрышки и разделите их по 2-3-4 куска (в зависимости от предпочтений).
• Обмажьте рёбрышки приготовленным маринадом. Рекомендуется мариновать их не менее 3 часов, а лучше на ночь для лучшего впитывания вкуса.

Запекание в духовке:

• Разогрейте духовку до 220 градусов.
• Выложите маринованные рёбрышки на противень или в глубокую форму для запекания.
• Запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30-40 минут до получения золотистой корки и хрустящей текстуры.

Полученные свиные рёбрышки будут сочными, ароматными и настоящим угощением для ваших близких. Приятного аппетита!