Домашние пирожки — это всегда символ уюта и тепла. Предлагаем простой и быстрый рецепт теста, которое идеально подходит для жареных или печёных пирожков. Это тесто получается мягким, воздушным и эластичным, легко раскатывается, и работать с ним — настоящее удовольствие. Главное — его можно приготовить всего за 15 минут! Отличный выбор для тех, кто хочет порадовать близких домашней выпечкой, не тратя много времени.
Ингредиенты:
- 1,5 стакана тёплой воды
- 2 ст.л. сахара
- 3 ст.л. муки
- 11 г сухих дрожжей
- 0,5 стакана подсолнечного масла
- 3 стакана муки (можно больше по необходимости)
- Соль — по вкусу
Способ приготовления:
- Подготовка дрожжевой смеси:
- В большой миске смешайте тёплую воду, сахар, 3 ст.л. муки и сухие дрожжи.
- Тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
- Оставьте на 10 минут, пока смесь не начнёт «пузыриться» и подниматься.
- Добавление основных ингредиентов:
- Добавьте подсолнечное масло, соль и постепенно всыпайте муку.
- Замесите тесто, пока оно не станет мягким и эластичным.
- Отдых теста:
- Накройте миску чистым полотенцем и оставьте тесто отдыхать на 10-15 минут.
- Тесто станет воздушным и очень приятным в работе.
- Использование:
- Используйте тесто для приготовления пирожков с вашей любимой начинкой.
- Выпекайте или жарьте на сковороде до готовности.
Приятного аппетита!
Опасная операция: люди, рискуя жизнью, спасли королевскую кобру