Тесто на газировке для пельменей и вареников

Ингредиенты:

  • газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
  • яйцо 1 шт
  • соль 0, 5 ч.л.
  • сахар 0, 5 ч.л.
  • масло растительное 4 ст.л.
  • мука 4 ст. (можно и меньше)


Приготовление:

  1. В миске соединить все составляющие, кроме муки.
  2. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
  3. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
  4. Все, мука нам больше не нужна.
  5. Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню)))
  6. С этой порции получается около 1 кг. теста.
  7. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
  8. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Приятного аппетита

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Тесто на газировке для пельменей и вареников