Для меня торты из печенья всегда ассоциируются с детством. Они готовятся быстро, а результат — настоящее удовольствие.
Сегодня такие торты готовят редко, предпочитая более сложные десерты. Но иногда, когда гости внезапно появляются, можно удивить их не просто печеньками, а настоящим тортом.
Для приготовления нам понадобятся:
- 400 гр творога (я использовал творог 5%);
- Банка сгущенного молока;
- 2/3 стакана молока;
- 30 штук обычного песочного печенья;
- 2 банана;
- Ванильный сахар;
- Цукаты и орехи для украшения.
Приготовление торта из печенья:
- В миске смешайте творог с сгущенным молоком и ванильным сахаром. Это будет наш крем.
- Налейте молоко в плоскую тарелку. Быстрыми движениями обмакивайте каждое печенье в молоке и выкладывайте его на блюдо. Таким образом, торт будет пропитываться моментально. Разложите один слой печенья и щедро намажьте его кремом. Нарежьте бананы тонкими кружками и уложите их поверх крема.
- Продолжайте сложить слои, пока не закончится печенье. Верхний слой можно сделать из сухого печенья, а можно смазать его кремом и украсить бананами или орехами. Можно также сделать посылку из сухого печенья.