🍊 Цитрусовый напиток с мятой на зиму — домашний «мохито» без алкоголя, который бодрит и радует

🍊 Цитрусовый напиток с мятой на зиму — домашний «мохито» без алкоголя, который бодрит и радует ❄️

Зимой хочется не только тёплых чаёв и какао, но и чего-то яркого, освежающего — с ароматом лета, цитрусов и свежей мяты 🌞🍃
Идеальное решение — закатать в банку домашний цитрусово-мятный напиток, напоминающий безалкогольный мохито. Он лёгкий, в меру сладкий, с лимонной кислинкой и мятным шлейфом 🌿

💛 Отличная альтернатива привычным компотам:

✔ Освежает и радует
✔ Готовится просто
✔ Не требует стерилизации
✔ Подходит даже детям

🛒 Ингредиенты на 3-литровую банку:

1 крупный апельсин 🍊
1/3–1/4 лимона 🍋 (по вкусу)
Сахар — 300 г 🍬
Свежая мята — 5–10 листочков 🌿
Вода — 3 л 💧
Крышка для закатки (стерилизованная) 🔩

👩‍🍳 Как приготовить — пошагово:

🔹 Шаг 1. Подготовка фруктов
• Апельсин тщательно промойте щёткой с содой.

Срежьте кончики, нарежьте:

половину — тонкими кружочками
вторую — на четвертинки (для насыщенности)

Лимон также нарежьте по желанию

🔹 Шаг 2. Подготовка банки

Хорошо вымойте банку (сода или мыло подойдут)
На дно уложите цитрусы и мяту

❗ Больше мяты — более выраженный вкус «мохито»

🔹 Шаг 3. Засыпаем сахар

Добавьте сахар прямо в банку

🔹 Шаг 4. Заливаем кипятком

Сначала влейте немного кипятка (на 3–5 см) — чтобы банка не лопнула
Через 30 секунд долейте кипяток до самого верха

⚠️ Используйте только свежий кипяток, не из термоса!

🔹 Шаг 5. Закрываем и укутываем

Быстро закрутите крышкой
Переверните банку вверх дном, накройте полотенцем и оставьте остывать

🌟 Можно добавить по вкусу:

Несколько долек грейпфрута — напиток станет более пряным 🍊
Убрать лимон — для мягкого вкуса без кислинки
Заменить мяту на мелиссу — мягкий аромат с лимонной ноткой

❄️ Хранение:

В погребе, кладовке или на балконе — до 6–8 месяцев
После открытия — храните в холодильнике, использовать в течение 2–3 дней

🫶 Почему стоит попробовать:

✔ Натуральный и витаминный 🍋
✔ Освежающий, как глоток лета 🌞
✔ Подходит и детям, и взрослым
✔ Без красителей и консервантов
✔ Лёгкий в приготовлении

Зимой такой напиток — как солнечный привет из лета. Он поднимает настроение, заряжает энергией и точно понравится всей семье! Попробуйте — и вы захотите заготовить сразу несколько банок! 🍊🍃❄️