Если вы ищете идеальный рецепт для завтрака, который можно приготовить заранее, творожная запеканка — отличный выбор. Она легкая, воздушная и настолько нежная, что буквально тает во рту. Готовится просто, а результат порадует всю семью!
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 400 г творога
- 100 мл молока
- 40 г крахмала
- Сахар или заменитель по вкусу
- Свежие или замороженные ягоды
Способ приготовления:
- Взбейте белки с сахаром до образования плотных пиков.
- В блендере смешайте творог, молоко, крахмал и желтки до однородной консистенции.
- Аккуратно объедините творожную массу с взбитыми белками.
- Перелейте смесь в силиконовую форму и посыпьте ягодами.
- Выпекайте при температуре 180 градусов примерно 50 минут, до полной готовности.
Приятного аппетита!