Салат под названием «Красная шапочка» точно не оставит вас равнодушным. Он будет часто появляться на вашем столе. Поэтому советую обязательно приготовить это удивительное блюдо.
Для его приготовления, нам понадобится:
- Отварная курица — 150 г;
- Сладкий перец — 1 шт.;
- Любой листовой салат или капусту пекинскую (когда приготовите несколько раз, сами уже будете знать, с чем вкуснее) — 150 г;
- Сварите яйцо вкрутую — 1 шт.;
- Заранее приготовьте зеленый консервированный горошек — 2 ст. л.;
- Помидоры должны быть, небольшие (средние), чтобы сочная серединка оставалась при резке на месте— 150 г;
- Возьмите укроп (по вкусу) — несколько веточек;
- Выберите любимую марку майонеза — 5 ст. л.;
- Естественно соль — по вкусу.
Для приготовления потребуется:
- Мелко нарезать в приготовленную посуду пекинскую капусту либо какой-то листовой салат.
- Нарезать мелкими кусками отварную курицу.
- Нарезать сладкий перец средними кубиками.
- Отцедить от ненужной жидкости консервированный горошек и добавить его к уже имеющимися компонентам.
- Измельчить и добавить в посуду яйцо вкрутую.
- Мелко нарезать лук. Рекомендуется использовать лук различных сладких типов.
- Все перемешать, добавить соли и заправить майонезом, а затем выложить в красивую салатницу.
- Разровнять полученный на этом этапе верх салата, однако это совсем не обязательно.
- Всыпать соль и нарезанный укроп. Перемешать нарезанные маленькими кусками томаты и выложить ими самый верхний слой данного салата.
Сало в пакетах — ну очень вкусно!