Удивительный торт под названием «Три стакана»

«Три стакана» с бананом — это мой самый любимый тортик с далекого детства. Чтобы его приготовить потребуется:

Ингредиенты

  • Сахар 1 стак.
  • Кефир 1 стак.
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Соль 1 щеп.
  • Сода 1 ч. л.
  • Какао-порошок 1 ст. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Подсолнечное масло 3 ст. л.
  • Сливочное масло 250 г
  • Сгущенное молоко 250 г
  • Банан 1 шт.
  • Молочный шоколад по вкусу
  • Кокосовая стружка по вкусу

Приготовление

  1. Яйцо взбить с солью, влить туда растительное масло и всыпать немного сахара.
  2. Смешать соду и кефир, перелить его в смесь и затем перемешать посредством миксера. Далее необходимо в тесто всыпать муку и какао, а после перемешать до полной однородности.
  3. Дно формы для запекания застелить специальной бумагой, перелить тесто и отправить примерно на сорок минут форму в духовку, разогретую ровно до 180 градусов.
  4. Взбить до пышности сливочное масло, добавить к ней сгущенку и затем продолжать взбивать еще как минимум две минуты.
  5. Остудить бисквит, срезать сверху шапку и разрезать его на два коржа вдоль.
  6. Смазать один корж приготовленным кремом, выложить куски банана, а после установить еще один корж. Далее надо обмазать торт сбоку и сверху кремом, присыпать стружкой из шоколада и кокоса.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Удивительный торт под названием «Три стакана»