К пищевым отходам в Италии теперь будут подходить по-новому. Властями предлагается предприятиям вместо выбрасывания остатков непроданных пищевых продуктов жертвовать их на благотворительные цели.
Внесенный законопроект благодаря очевидности экономических, экологических, моральных преимуществ обрел практически полную поддержку всех политических сил страны.
В других государствах, к примеру, во Франции, бизнес стимулируется штрафными санкциями. В ней просто запрещено выбрасывать продукты. Их следует отдавать в благотворительные организации. В Италии же решили пойти по иному пути. Ныне в стране на управление отходами тратится больше 134 миллиардов долларов.
Так вот, вместо наложения штрафов государство даст компаниям, поддержавшим инициативу властей, налоговые льготы. Продукты, которые будут жертвоваться, подлежат регистрации, которая и позволит предприятиям получать льготное налогообложение.
Данное движение поддержали датчане. Некоторые жители Дании даже отдают предпочтение покупкам в торговых точках, продающих «пищевые отходы», а не обычным продуктовым магазинам.
К слову, «пищевые отходы» при попадании в мусорный бак в большинстве случаев являются совершенно съедобными. К ним,
к примеру, относится неправильно маркированный как басмати обычный белый рис. Деформированные овощи, продукты в упаковках с поврежденной этикеткой, наличие шелухи в коробках с хлопьями тоже являются «пищевыми отходами».
Короткие истории из жизни с неожиданным финалом