Этот рецепт кабачков прост в приготовлении и удивляет своим вкусом. Готовка занимает считанные минуты, а результат съедается мгновенно. Благодаря минимальному количеству ингредиентов, это блюдо экономичное и быстрое, но при этом невероятно вкусное.
Ингредиенты:
- 2 кабачка
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. горчицы
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- Приправа для шашлыка (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Укроп (сушеный или свежий, по вкусу)
- 1 ч. л. паприки
- 2 ст. л. муки
- Растительное масло для жарки
Как приготовить соус:
Смешайте соевый соус, горчицу, измельченный чеснок, приправу для шашлыка, соль и укроп. Тщательно перемешайте все компоненты. Соус готов.
Подготовка кабачков:
Очистите кабачки от кожуры и нарежьте их небольшими брусочками. Добавьте паприку и муку, тщательно перемешайте.
Жарка кабачков:
На сильном огне разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжаривайте кабачки до золотистого цвета, постоянно помешивая. Переложите обжаренные кабачки в миску.
Смешивание с соусом:
Горячие кабачки полейте приготовленным соусом и тщательно перемешайте. Блюдо готово к подаче!
Если вы еще не пробовали этот рецепт, обязательно приготовьте его! Несмотря на простоту, кабачки получаются невероятно вкусными. Поделитесь в комментариях, пробовали ли вы такие кабачки и как их готовите вы. Будет интересно узнать ваши рецепты.
Приятного аппетита!