Ингредиенты:
- Яблоки — 1 килограмм;
- сахар — 300 грамм;
- лимонная кислота — 1 чайная ложка;
- корица — 1 чайная ложка.
Приготовление:
- Яблоки вымыть, удалить сердцевину и порезать их дольками.
- Выложить их плотно на противень.
- Сахар перемешайте с корицей и лимонной кислотой и засыпьте этой семью яблоки.
- Подсушите яблоки в духовке, разогретой до 200°С в течении 25-30 минут.
- Расстелите пергаментную бумагу, посыпьте ее сахаром, разложите на ней яблоки, и оставьте еще досыхать при комнатной температуре в течении 2 дней.
- Храните в коробке или чистых сухих банках.
Приятного аппетита!