Варшавский пирог с яблоками: быстрый и вкусный рецепт

Этот пирог замечателен тем, что готовится предельно просто и готовка не отнимает много времени.

Ингредиенты

• 1 кг яблок
• 1 ст. муки
• 0,5–1 ст. сахара
• 1 ст. манной крупы
• 1 ч. л. молотой корицы
• 1 ч. л. ванильного сахара
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 100 г рафинированного подсолнечного масла
• 80 г измельченных грецких орехов

Как приготовить:

1. В посуду добавьте муку, манную крупу, сахар, ванилин и корицу по вкусу. Перемешайте. Это будет тесто для нашего будущего пирога. Оно должно получиться именно таким сухим. С молоком или водой ингредиенты смешивать не надо.
2. Яблоки очистите и натрите на крупной терке.
3. Форму для выпечки смажьте растительным маслом. Насыпьте треть теста и распределите равномерным слоем. Сверху положите треть измельченных яблок и разровняйте. Положите еще по два слоя теста и яблок.
4. Замороженное сливочное масло натрите на крупной терке. Положите сверху на пирог.
5. Сверху посыпьте пирог измельченными грецкими орехами.
6. Разогрейте духовку до 200 градусов. Готовить следует в течение 40-45 минут.
7. Как только пирог приготовится, подождите еще 10-15 минут и вытащите из духовки. Разрежьте варшавский пирог на порционные куски и подавайте на стол.

Приятного аппетита!