Великолепная новогодняя закуска: вкусная и быстро готовится

На праздничном ужине неотъемлемо, чтобы блюда не только радовали вкусовые рецепторы, но и восхищали визуально. Наша сегодняшняя закуска из яиц именно такая – вкусная, красивая и быстрая в приготовлении.

Итак, для этого аппетитного блюда вам потребуются:

• 10 крупных вареных куриных яиц;
• Два зубчика чеснока;
• Огурец (по желанию);
• Крабовые палочки (или креветки) — 500 г;
• Немного укропа;
• Майонез.

И вот как готовится эта восхитительная закуска:

1. Яйца разрезаем на половинки, а желтки переношем в отдельную тарелку.
2. К желткам добавляем крупно нарезанные крабовые палочки, чеснок и несколько ложек майонеза (при необходимости можно добавить еще после проверки консистенции). Все тщательно перемешиваем блендером.
3. Полученную начинку аккуратно выкладываем в яичные белки. Для придания изысканного вида, можно воспользоваться кондитерским мешком с фигурной насадкой.
4. Завершающий штрих – украшение закуски зеленью или мелко нарезанным огурцом. А, конечно же, вы можете оставить ее в естественной красоте.

Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь яркими вкусовыми ощущениями!