Вкуснее рецепта винегрета, чем этот, я еще не встречала. А все дело в заправке

Этот рецепт винегрета просто непревзойденен в своем вкусе, и все благодаря особенной заправке.

Хотите приготовить винегрет, который превзойдет все ваши ожидания?

Ингредиенты:

Свекла
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Маринованные огурцы
Зеленый горошек
Растительное масло
Соль
Сахар
Горчица
Уксус
Черный перец (по вкусу)

Начнем с варки овощей: свеклы, картофеля и моркови. Варим их до мягкости, затем очищаем и нарезаем на кубики. Чтобы сохранить яркость цвета, смешиваем свеклу с растительным маслом сразу после нарезки.

Теперь нарежем мелко репчатый лук и маринованные огурцы, добавим их к овощам в салатнике, а также зеленый горошек.

Для приготовления заправки смешаем растительное масло с солью, сахаром, горчицей и уксусом. Можно добавить немного черного перца по вкусу.

Заправляем салат полученным соусом и тщательно перемешиваем. Получится восхитительный и питательный салат, который прекрасно заменит классический винегрет, обладающий более интенсивным и насыщенным вкусом.