Каждое утро начинается с уникальной возможности порадовать себя вкусным завтраком. Предлагаю вам рецепт вкуснейших блинчиков, которые поднимут настроение и зарядят энергией на весь день.
Ингредиенты:
- 4 яйца
- щепотка соли
- 2 столовые ложки сахара
- 50 мл молока
- 250 гр муки
- 250 мл кипятка
- 5-6 столовых ложек растительного масла
Приготовление:
- В большой миске соедините яйца, сахар и соль, хорошо перемешайте.
- Постепенно влейте молоко, продолжая перемешивать, чтобы получилась однородная смесь.
- Постепенно добавьте муку и тщательно перемешайте, чтобы не было комков.
- Постепенно влейте кипяток, продолжая перемешивать, чтобы тесто стало гладким.
- Добавьте растительное масло и еще раз хорошо перемешайте.
- Оставьте тесто отдохнуть на 30 минут.
- Разогрейте сковороду и смажьте ее растительным маслом.
- Вылейте небольшое количество теста на сковороду и распределите его равномерно по дну.
- Жарьте блинчики с обеих сторон до золотистой корочки.
- Подавайте готовые блинчики теплыми с любимыми начинками или просто с медом, джемом или сгущенным молоком.
Приятного аппетита! 🥞❤️
Уже почти 30 лет супруги живут на плавучем острове, который они построили сами