Это легкое и сытное блюдо готовится за несколько минут. Во время приготовления ингредиенты берите, рассчитывая на количество человек. Трубочки из лаваша получаются ароматными и безумно нежными.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- лаваш, 1 шт;
- творожная масса, 180 г;
- молоко, 2 ст.л;
- яйцо, 1 шт.
Как приготовить:
- Для начинки потребуется творожная масса. Можно взять сразу готовую в магазине либо приготовить самим по своему вкусу.
- В творожную массу можно добавить измельченные сухофрукты (чернослив, изюм, курагу), кокосовую стружку, ванилин или же шоколадную стружку.
- Два яйца взбейте вилкой. Добавьте к ним немного молока, сахар и снова как следует взбейте.
- Лаваш необходимо нарезать так, чтобы можно было обмотать дважды каждый брусок.
- Творожную начинку положите на полоску лаваша и обмотайте так, чтобы получились трубочки.
- Далее трубочки обмакните в яичную смесь и обжарьте на сковороде с двух сторон.
- Такие трубочки прекрасно подойдут на завтрак и на перекус. Стоит упомянуть, что начинку можно сделать и соленой.