Из обычной овсянки можно приготовить удивительный десерт, который превосходит многие торты и понравится не только взрослым, но и детям. Вот как его приготовить:
Ингредиенты:
- 240 мл молока и вдвое меньше овсяных хлопьев длительного приготовления;
- Пара спелых средних бананов и 2 яйца;
- 2 ст.л. какао и немного ванильного сахара;
- 1/2 ч. л. разрыхлителя;
- Молочный шоколад (плитка, можно меньше);
- Горсть грецких орехов;
- Немного шоколадных капелек.
Приготовление:
- Залейте овсяные хлопья 200 мл горячего молока и уберите в сторону.
- В отдельной тарелке взбейте яйца. Разомните спелые бананы вилкой, добавьте ванильный сахар, разрыхлитель, какао и перемешайте с яйцами.
- Добавьте набухшие овсяные хлопья и хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Смажьте форму для выпекания маслом и выложите в нее половину приготовленной массы.
- Посыпьте измельченными орехами и шоколадными каплями, при наличии.
- Закройте орехи и капли оставшейся массой и выпекайте десерт 20 минут при 180 градусах.
- Смешайте 40 мл молока с поломанной шоколадкой и растопите в микроволновке. Покройте десерт получившейся глазурью, можно нарисовать узоры.
- После застывания глазури десерт готов к подаче. Наслаждайтесь вкусом и делитесь своими впечатлениями