Песочный пирог «Каракум» с вареньем, который высоко оценитесь за его вкус. Между прочим, вы можете использовать любое варенье по вашему выбору, и это не повлияет на вкус этой сладости. Также есть вариант обогатить начинку пирога орехами и сухофруктами.
Вот список необходимых ингредиентов:
- Маргарин — 200 грамм;
- Сахар — 1 стакан;
- Мука — 1 стакан;
- Соль — щепотка;
- Сода — 1/2 чайной ложки;
- Варенье (по вашему вкусу);
- 1 яйцо.
Итак, перейдем к приготовлению:
- Взбейте яйцо с сахаром в однородную массу. Затем растопите маргарин и добавьте его к сахару и яйцу, хорошо перемешайте.
- Постепенно добавьте муку, а также соль и соду, тщательно перемешивая. Тесто должно стать очень эластичным.
- Положите четверть теста в морозильную камеру.
- Разложите оставшуюся часть теста равномерным и тонким слоем на дне противня.
- Сверху нанесите слой варенья.
- Выньте охлажденный кусок теста из морозильной камеры и натрите его на крупной терке поверх теста с вареньем.
- Запекайте в духовом шкафу в течение 20 минут, пока пирог не приобретет золотистую корку.
Этот песочный пирог «Каракум» порадует вас своим великолепным вкусом и ароматом. Наслаждайтесь им сами и угощайте своих близких!